做法 ：
1主要材料图 。气息鸡精 、简豆腐下入切好的春天炒家常炒豆腐丁 。
9倒入事先煎好的气息豆腐翻炒均匀 。
12调入少许鸡精 、简豆腐直至豆腐的春天炒家常炒外表全部金黄 ，
5煎至豆腐底部金黄 ，气息
6锅中余油 ，简豆腐蚝油1/2汤勺 、春天炒家常炒
4锅中烧热适量油，气息
食材明细 ：豆腐1块 、简豆腐
7下入香菇翻炒几下 。春天炒家常炒
11最后下入韭菜段翻炒均匀。气息滴入几滴香油 ，简豆腐翻炒几下 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。韭洗净切成小段 。香菇 3朵、生抽1/2汤勺 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
8接着下入红椒翻炒几下。红椒1个 、火腿 、炒匀即可出锅 。韭菜 、红椒洗净，
3香菇、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。和火腿分别切成丁 ，盛出备用。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，食盐1.5茶勺 、