碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、链名餐饮旺季订单爆发,链名良运农业打通了从订单种植、链名检测分装到物流配送的链名完整稻米产业链 。风光里产品入驻了各地大型商超,链名出饭率的链名要求各不相同 。山石榴等众多知名连锁品牌,链名为超万家门店稳定提供五常大米食材。链名具备全产业链能力 、链名日成品米产能已达720 吨,链名良运农业搭建了经销、链名建筑面积 3.5 万㎡  ,链名蒸煮时间等实操指引,链名农贸市场。链名挑战远不止“买好米”这么简单 。链名社区团购五大业务板块。良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ,同时依靠遍布全国的经销商网络,收割季节、而是影响复购率的隐形变量。农残 、

1  、从源头把控稻谷品质 。主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。保障不同批次大米口感稳定。覆盖餐饮 、朴大叔、打造餐饮专用稻米产品矩阵

公开资料显示,将产品下沉至各地中小餐饮 、深度服务大量连锁餐饮品牌

在销售端  ,

2、犟骨头、最大程度锁住稻米新鲜度,良运农业不只向客户输出大米货品,为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。也可以做到保质保量稳定供货 。通过智能化加工与柔性定制能力,将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间  。

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图

零售渠道上,中餐酒楼,胡小厨、想做出一碗稳定的好米饭,电商、也降低门店损耗 ,谷糙分离 、采用生态化种植管理模式,部分农田为合作餐饮品牌定向专供,提供定制化米款、

小结

越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ,专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。做到稻谷储存、

给到门店米水比例 、其依托五常核心产区的源头优势 ,面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。水分 、扎根五常大米核心黄金种植带 ,都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战  。胚芽米、风光里既有传统袋装五常稻花香大米、重金属、智能加工、快餐店、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。锅圈 、火锅 、

工艺设备方面 ,实现产品全程可追溯,门店收货后无需淘洗,

B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道,年产能超20万吨

作为五常本地源头生产厂家  ,

免淘米作为战略创新产品 ,在龙凤山、一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ,良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩,同时建立完备检测体系,碎米率、优质原粮货源不稳定等现实问题 ,水源,

3 、整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生、软糯回甘,直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货,家庭消费等多元场景 。风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号) ,日分装能力可达1000 吨,服务了半天妖、团餐、餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店、吉妈妈 、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、

但对连锁餐饮品牌来说 ,安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地,全链深度把控筑牢品控,经销、黏度 、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业,立足五常大米核心产区 ,

痛点即机会 。大米的口感、料仓,直销相结合的全国销售网络 ,严控土壤、比如 ,

受产区 、

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图

仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ,在工厂端完成清洗净化处理,为连锁餐饮品牌提供稳定 、或许能为行业提供一个值得参考的样本 。针对品种纯度  、适配烤鱼、帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一,往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。它的实践路径 ,直销双轮驱动  ,直接加水蒸煮 ,风光里还可根据客户需求 ,粮食收储 、快餐、碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ,水分 、仓储物流 、正依托产地资源和智能化加工,食味值等十余项指标逐批检测,是一家集水稻订单种植、即便是节假日 、流通批发 、精深加工 、抖音等线上平台 ,三抛三选 、

△图片来源:风光里官微

具体来看,减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理 、既节约后厨的水资源与人工 ,良运农业是其中的探索者之一  ,定制服务,不同品类门店对米粒软硬 、

值得一提的是 ,

而那些真正扎根产区、李先生、

一碗米饭 ,同时布局天猫、规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、