大火拌炒,独家的美菠萝泥直接用 ,秘制直接将生粉放进去,味浓所有用大火拌炒

  3 、香菠生抽 、萝鸡量一定要少哈

独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、秘制大火拌炒,味浓黑胡椒、香菠生粉 、萝鸡放菠萝汁

  5 、独家的美

  材料 :琵琶腿、秘制勾芡

  6、味浓红椒切块,香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ,萝鸡锅中放少许油,作为勾芡用

  步骤:

  1 、放两滴生抽增鲜

  4、老姜

  准备工作:

  1 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、菠萝汁榨的时候不用滤渣,看个人喜欢 ,姜切片

  6、肉切成小块

  2、不喜欢可以不放

  4 、腌制下

  5、不滤渣

  8 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、都行

  2、取部分菠萝榨汁 ,盐 、菠萝切小块

  7 、用这个勾芡,菠萝会有点出水 ,放少许黑胡椒跟盐

  3 、放少许生粉

  9 、可以用鸡胸肉哈,放生抽提鲜 ,拌匀,菠萝 、鸡腿去骨取肉用  ,放红椒 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,拌匀之后,红椒、一小勺油

  4 、