3 、分钟切小段 。易快所有食材放入大碗中加入盐 、手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，豌豆苗轻焯一下 ，版鲜香油调匀 。分钟小山笋 、易快剥好的手菜蔬鸟鹌鹑蛋放入点缀即可 。鹌鹑蛋
配料：盐 、春季巢
版鲜小山笋、分钟食材 ：豌豆苗 、易快准备好各种食材 。手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟 。春季巢
6 、版鲜锅中加入适量冷水，香油
做法 ：
1 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。蟹味菇 、
4、
5 、切丝、
2、捞出后立刻过冷水 ，烧开后将蟹味菇 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，