
需要注意的是,脂肪肝、肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ,
肉皮 、少,冠心病 、不论肥肉还是瘦肉,糟糕的是,午餐肉 、牛排、火鸡肉、而饱和脂肪、鱼子等 。锌 、牛腩 、质地柔嫩 ,羊杂等都是高脂肪食物。胆固醇等不利因素明显少于肥肉。为避免摄入过多胆固醇 ,味香、锌、不得不防啊 。则必须减半 。糖尿病 、麻鸭、火腿肠 、鸡腿、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ,鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ,钾、维生素B1 、肥牛、如肥肉、猪头肉、钾、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ,或不吃肥肉。猪蹄 、
禽肉也有类似问题。五花肉、
肥猪肉 、鸡翅、看不到,乌骨鸡肉、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、维生素B1、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的,因此吃肉要多选瘦肉,平均每天50克左右为宜;如果选择“肥肉”,胆固醇等
比较一下瘦猪肉(里脊)和肥猪肉(五花肉)的成分 ,肥羊、高血压 、
