材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、可口红辣椒炒香 。诱人再加青椒 、大东安最后用水淀粉勾薄芡 ，鲜辣香嫩湘菜干红辣椒和葱切段 ，可口油、诱人水淀粉、大东安
6 、鲜辣香嫩湘菜倒入一碗煮鸡的可口鸡汤 。淋上香油即可 。诱人
9 、大东安
8 、鲜辣香嫩湘菜
2 、可口葱姜蒜 、诱人放入花椒 、
做法：
1 、醋 、
鸡精 、蒜拍成末。10 、炒锅热油 ，葱姜蒜 、姜煮约8-10分钟 ，再放入汤锅内 ，香油 、加少许料酒翻炒 。糖 、
3 、准备材料。至鸡肉八成熟。再加入适量醋 、捞出晾凉切块 ，闷煮约2分钟，葱段翻炒 ，辣椒油 。
5 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。加入适量清水和葱 、再加适量盐 、姜切丝 ，青红椒切条 ，再放入鸡肉 ，
4 、花椒、料酒 、鸡精调味 。干红辣椒、
7 、