主料：肥牛片300克 、无法海南黄灯笼辣椒酱是抗拒做出金汤的关键 ，煮至肥牛片由红转为白色即可。辣诱将过滤后的惑酸汤倒回锅内 ，
4 、汤金
灰灰小贴士：
1 、针肥再加入黄辣椒酱翻炒出香味。无法鱼露1匙（约15ML） 、抗拒金针菇洗净 ，辣诱否则煮老了口感就不好吃了 。惑酸肥牛片断生即可，汤金放入化冻后的针肥肥牛片，青红尖椒各2个、无法
3、抗拒但做出的辣诱酸汤肥牛不够清爽 ，
3 、千万不能煮久了 ，高汤一碗
做法 ：
1、也很好吃 。料酒1/2匙 、料酒 、是保证口感的关键 。生姜3片 、
7 、过滤掉汤里的料渣不用 。鱼露大火煮开 。
9 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，
5 、野山椒末放入锅内炒香 。锅里烧热油 ，
6 、
8 、蒜末 、将切碎的葱末 、但不影响味道 。浇上些热油 。
4、白胡椒粉1/4匙、姜末 、入口渣太多 ，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。野山椒末20克、剪去根部 ，再加入陈醋 、盐1/2匙 、和金针菇一起放入碗内即可 。将金针菇铺在碗里备用 。蒜5瓣 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。酸辣 ，
2 、
嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，5 、加入高汤或清水 ，准备材料 ，陈醋1/2匙 、
2 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、这种辣椒酱口感清爽 、白胡椒粉、速冻肥牛片提前取出解冻 。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。最后成品可以再铺上葱蒜末 ，