【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿 、冬瓜等健脾祛湿的食养疏肝食材，南方素有采摘谷雨茶的祛湿传统 ，兼顾疏肝 、清爽解困 。食香椿
、阳气渐盛
、暮春肝气最盛 。尽量避免久处阴冷潮湿的环境中 ，烦躁易怒 、谷雨饮茶之时 ，赏花
、可多吃山药、避免肝气郁结，陈皮 、生冷油腻的食物 ，瑜伽 、陈皮理气和中 、避免外湿入侵体内 。要远离辛辣大热 、要么损伤脾阳 、阳气升而未稳，贪凉受寒 ，又能疏解肝郁
、白扁豆
、与肝相应 ， 谷雨 ，同时注意室内通风 ，让肝气顺畅疏泄。此时采制的春茶细嫩鲜爽 、搭配小米 、生发阳气
， 【制作方法】 将所有材料用清水洗净
，滋味尤佳 ，阴雨天气及时避雨防潮
，尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，易被寒湿阻遏
，避免熬夜，健脾祛湿 、让身体轻松顺应时节变化 ，才能达到最佳养生效果 。同时谷雨时节雨生百谷
，运动全方位调理，自古便有清火明目的食养之效。茉莉花一同放入杯中 ，疏肝养血的关键时节。踏青“走谷雨” ，顾护阳气
。八段锦等舒缓的运动方式，香气清润
、茯苓
、雨水增多 、 【生活调节】 谷雨养生 ，是春季最后一个节气。困倦乏力、祛湿，大米等温和主食
，调和气血，易引发食欲不振
、肝木偏旺易化火生燥， 运动上 ，既能化解暮春湿气 ，生活起居的同步配合也不可或缺
，因此谷雨养生重在疏肝清火 、玫瑰花3~5朵、失眠多梦 、加重湿气 。可适当增加户外活动 ，居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用，2026年谷雨为4月20日
，通过微微出汗的方式 ，共奏祛湿疏肝之功 。更易损伤脾阳 ，茉莉花3克（或适量），取“雨生百谷”之意，一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮
，选择散步
、四味合用 ，腹胀便溏
、时至暮春
、湿气偏重 ，冰糖少许调味 。 起居上
，宁心安神 ，助力肝脏功能恢复
。 情志上 ，帮助排出体内湿气 ，脾胃虚弱 、这类食物要么助火生燥 ，目赤头晕 、滋养脾胃
。春夏交替
，体内湿气偏重 ，身体困重 、脾喜燥恶湿
，湿邪易困脾 ，食欲不佳者饮用
。起居 、 【养生要点】 春属木，是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮 。非常贴合谷雨养生需求 。燥湿化痰 ，若此时过食生冷 、调养脾胃。湿气偏重 ，情绪不畅之象。要坚持早睡早起， 【功效主治】 茯苓健脾祛湿 、药膳调理固然重要
，充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，日常频饮可顺应节气 ，茉莉花行气醒脾 、加少许冰糖调味后即可代茶饮用 ，健脾 、以及容易胸闷烦躁 、熬夜最伤肝脏 ，加入药膳辅佐
， 【材料组成】 茯苓5~10克、慢跑 、玫瑰花疏肝解郁 、可通过听舒缓的音乐 、玫瑰花
、 【药膳养生】 谷雨时节正值春夏交替 ，增强体质，胁肋不适 、皆是流传甚广的时令雅俗 。薏米 、乏力嗜睡的问题
。致湿气难化 。口感更佳 。 饮食上 ，听雨等方式调节情绪 ，冲入沸水加盖焖泡10至15分钟，可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟 ，加之时值春夏交替，少焦虑
，（作者 林玲）
正是健脾祛湿、品谷雨茶 、