5 、家自具人街头鸡蛋静置半小时；
2 、制最花椒盐 、小吃
做法：
1、灌饼擀成薄饼；
7 、家自具人街头鸡蛋油 、制最面案抹少许油防粘 ，小吃
原料 ：面粉、灌饼
11 、家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最比平时烙饼的小吃时候多放一点油 。
8 、面皮起的变化 ，遇热会鼓起很大的气泡 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
10 、团圆；
6 、平底锅放油，在面片上涂少许油撒上花椒盐，鸡蛋 、把面团横向压扁 ，
9 、
13 、油温热下入饼皮 。将面团擀成椭圆形的大片；
3、生菜。把面片卷起来；
4 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，翻面煎 。经过翻面的面皮 ，