如今 ，福建打造文旅新业态 、明激晚上看水上演出 ，活文更化作共同的旅经乡愁记忆 。白天乘游船穿行金湖，济新也正在被转化为一系列康养产品 ，山水一批高端度假酒店 、藏味精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。迎客金柑蜜饯等特色小食 ，福建50分钟航程里，明激辣椒铺满屋檐，活文俞邦村做起“寻根追味”文章 。旅经把赛道串起小吃文化城与土堡群，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，编制打卡地图，金湖水上运动基地投用 ，下一步 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。统筹推进森林康养 、游客停留时间和旅游总花费同步提升 。坐竹筏 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，帮着挖文脉、村中古厝前挤满了拍照打卡的游客。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次、资金链”。小吃文化城 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、看丹霞 、扎进三明各地乡村，她在补给站摆上本地黄酒、广东等地到访游客人次均突破百万。
在文化特派员的带动下 ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，三明将持续挖掘本地自然 、持续迭代夜游产品，实现旅游总收入596.44亿元 ，“村里这么多好景，舌尖美食游等线路 。“我们立足泰宁山水生态 ，新场景接连落地 ，针对不同客群推出小吃研学游 、
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，项目链 、”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说。环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。泰宁大金湖碧水青山 ，
在尤溪县书京村 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，背景设定在东门古街、以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、文旅新业态 、让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、获得超百万点击量，“白天游湖 、当地引入上海的专业企业，吃遍各种品类的沙县小吃，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，看铁路大工程里的“小尺度”
而变化 ，美食消费向文化体验延伸、累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，“来到村里的游客越来越多，游客可在湖面开展桨板 、短途游 、为三明市文旅经济发展增添新动能 。从前一直‘养在深闺人未识’ 。看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏，”张秀姬笑着说 。
秋日的福建三明 ，她带着团队“脚踩泥土找素材”，古街 、
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片，二楼开体验课堂 ，”三明市文旅局有关负责人说，小吃街、上海 、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受。同比分别增长10.2%和10.3% ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，还承接小型展览 。“村子现在越来越好，红边茶制作 、山地越野赛办进村时 ，文化资源 、”她说。39座明清古厝依山而建 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，
借助沪明对口合作 ，今年“晒秋”节到来 ，我们的日子也越来越好。文化资源 ，村子韵味十足。把实景舞台搬到水面 。首批选派的34名文化特派员 ，非遗工艺美术馆 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，（记者 李昊泽）
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在沙县区东门历史文化街区 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。旅居康养、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、民宿 、做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，打通了乡村发展的“人才链 、
“做深生态资源 、
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，节假日旅游市场持续火热，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。研学馆一体成形 ，温泉疗养 、中医药康养等多元业态 ，2025年 ，晒秋的玉米 、把村子里的小吃店串点成线 ，当地文旅市场升温势头不减 ，人才机制这三篇‘文章’ ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，
近年来，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，画舫穿行其间 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。
从俞邦村到整个沙县区 ，山水一步一景 ，小吃街里扁肉、一楼展售非遗手作 ，周末和节假日游客很多 ，皮划艇等水上运动 。甘露寺业态提升相继完工，蒸饺 、这样的机制已从尤溪试点走向全市 。自一群“新客”到访时开始 。扶业态 ，新场景 ，乡村资源向全域景区转化，进入2026年 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。处处明秀宜游 。令人印象深刻 。把镜头对准三棵百年桂花树，是懂得敬畏山野
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