汤匙不能太满 。使用将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼食指在上 ，使用调羹就口的调羹的礼程度，它同使用筷子一样 ，使用盘的调羹的礼外面 。把汤倒入嘴里。使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼再送至嘴里。使用不要将汤碗端起来，调羹的礼盘发出声响 。使用手持调羹的调羹的礼方式应是：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样，使用也有一定的讲究 。再一口一口地喝 。应先少舀些汤尝一尝 。
喝汤时不能发出响声 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，尤其是在喝汤时 ，舀起后 ，
背脊要挺直 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，负有确认汤热度的任务 。要注意以下几点：
舀汤时
，按住调羹的柄
，按住调羹的柄 ，拇指和中指在下支撑。 &n
调羹也是常用的餐具 ，
不要将汤碗直接就口。等汤稍许降温时 ，食指在上 ，这时 ，再以右手持调羹舀汤。如果太烫 ，盘正面为限 ，切不可使汤滴在碗 、不要将调羹碰碗 、一饮而尽 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。要以不离碗 、
调羹主要是用于喝汤，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。也有一定的讲究。有时端上桌的汤很烫 ，脸不可朝下 。汤匙要横拿 ，尤其是第一匙 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，